過年期間天氣超冷，於是攜家帶眷去泡溫泉，不料新北投溫泉大爆滿，卻也讓我意外找到這家好吃的 Casa巴西窯烤。
這家店是位於新北投溫泉區的邊陲地帶，出了捷運站延著光明路走到與中山路交叉口附近需時２０分鐘，近水都溫泉館。ㄧ般的烤肉大多會蘸有不少醬料，如美式ＢＢＱ常用的甜死人烤肉醬，這家巴西窯烤標榜的就是食材原味，完全不醃不沾醬，只在烤肉是灑上薄薄的鹽（其實也沒那麼薄...），讓你在食用可以品嘗到肉的鮮甜。
我來這必點的食物是烤雞翅和豬腳，人夠多會再加個豬肋排。豬腳最令人稱道的是最外層的皮被烤得酥脆而不油，內層的肉卻是多汁而彈牙，咬下去皮的焦香加上肉的甜美一倂在口中滾動，真的令人回味再三。每次我一餓就會想起這個味道... 咕嚕。其它肉類還有羊肉串（當時吃鹹了點）、松阪豬等等，算是嗜肉者的天堂。不過肉吃多了總是會膩，還是要點些蔬菜類如青椒、香菇均衡一下。烤杏鮑菇強烈推薦，異常的香甜，也是讓我停不下來的一道菜。我還看過有人點烤鳳梨，切成似１／４圓片狀拿去烤，滋味不得而知。最後，別忘點兩瓶啤酒，ＢＢＱ配啤酒也是ㄧ定要的。
豬腳和豬肋排要烤比較久，所以最好得電話預約，否則要等一個小時。吃一餐下來平均一人５００～６００元左右，比較貴的就是豬腳和豬肋排，大概四五百左右吧，不過份量很大，兩個人吃了一個豬腳之後就七分飽了，肋排大概也有１０根左右吧，只有兩個人就別同時點啊～
很抱歉的是我吃了兩次都沒有拍照，名片也分送給好友了，所以店址電話目前一概不知。唯一可提供的就是google map上的定位。google的街景是舊的街景，所以其實也看不到這家店的招牌，不過位置是同一位置就是了。
找機會再補上店址電話等資料。
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